• Skb Facebook

Winkelwagentje

U heeft nog niets aan uw mandje toegevoegd
  Subtotaal € 0,00
Verder naar bestellen
Culinaire confidenties<br>Restaurant 't Oud Konijntje

Technische fiche

Auteur
Fotograaf Bart Van Leuven
Formaat 34x25
Pagina's 160
Afwerking Hardcover
Taal Nederlands
ISBN 978-90-5856-078-0

Culinaire confidenties

Restaurant 't Oud Konijntje

€ 60,00
Uitverkocht
Met zin voor goede smaak en een doorgedreven vakkennis heeft Restaurant ’t Oud Konijntje zich een vaste plaats weten te verwerven aan de top van de Belgische gastronomie. Het respect in culinaire middens voor Thérèse en Patricia Desmedt is terecht bijzonder groot. Al enkele decennia behoort ’t Oud Konijntje tot het selecte gezelschap van tweesterrenrestaurants. Bovendien is Patricia Desmedt in België en Nederland de enige vrouwelijke chef op dit hoge niveau. In dit heerlijke boek schrijft auteur Liesbeth Hobert het verhaal neer van een unieke West-Vlaamse familie met hart en ziel bij de kookkunst. Voor deze bijzondere publicatie brengt chef Patricia heel wat van haar tot de verbeelding sprekende gerechten samen, aangevuld met de persoonlijke wijnkeuze van broer-sommelier Frank. Het resultaat is dan ook een niet te missen referentiewerk voor elke amateur-kok. De superbe fotografie van Bart Van Leuven maakt deze publicatie tot een eigentijdse en zeer attractieve monografie in de reeks Culinaire Grootmeesters, waarin eerder de restaurants ‘De Karmeliet’, ‘Bruneau’, ‘’t Molentje’ en ‘de Bokkedoorns’ (NL) aan bod kwamen.
Deze site maakt gebruik van cookies om de site optimaal te laten werken.